Amaranth

Klíčky amaranthu představují nutričně bohatý doplněk stravy – jsou plné rostlinných bílkovin, důležitých minerálů (zejména železa, hořčíku a vápníku) a vitamínů skupiny B. Díky obsahu antioxidantů pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a přispívají k posílení imunity a celkové regeneraci organismu.
Zároveň jsou lehce stravitelné a podporují zdravé trávení, což z nich činí vhodnou součást jídelníčku i pro citlivější zažívání. Jemná, lehce oříšková chuť klíčků amaranthu vynikne ve smoothies, zeleninových salátech, wrapech i jako dekorativní a výživné zpestření teplých i studených pokrmů.